巴士殺菌流水線介紹：
現(xiàn)在巴士殺菌除用于啤酒業(yè)，還應用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)

本機根據(jù)巴士殺菌原理制作而成，整機采用SUS304不銹鋼，溫度可在98C°內(nèi)自動調控，是蔬菜食品加工行業(yè)殺菌的的理想設備

簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到合適的溫度（即大限度殺死病菌，又可以保證殺菌物不變質），或者把殺菌物放入合適溫度的殺菌水中一定時間殺菌的目的。

諸城隆遠機械有限公司常年生產(chǎn)各種型號，尺寸巴士殺菌設備，歡迎新老客戶來電咨詢。

巴士殺菌設備詳細信息

1.整機采用SUS304不銹鋼
2.溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，
3.該機運行平穩(wěn)，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而產(chǎn)品殺菌要求。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程，自動高效，衛(wèi)生的生產(chǎn)目的.隆遠機械誠邀您前來考察！！！王經(jīng)理：156-1059-5077

 山東省諸城市是著名的食品和食品機械工業(yè)生產(chǎn)基地。其食品工業(yè)是該市的主要產(chǎn)業(yè)。目前已形成諸多食品加工企業(yè)。一批食品機械制造企業(yè)和跨區(qū)域冷鏈物流協(xié)同支持行業(yè)發(fā)展。隨著食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展，支持它的食品機械行業(yè)同時得到了推廣，并得到了發(fā)展。出現(xiàn)了一批企業(yè)和隆遠等品牌。 1995年，它開始成為諸城的支柱產(chǎn)業(yè)。它已經(jīng)建立了數(shù)百家食品機械制造商。主要產(chǎn)品包括殺菌罐，夾層鍋，巴氏殺菌機，真空包裝機，油炸機，蔬菜清洗設備等多類產(chǎn)品。近年來，產(chǎn)業(yè)集群被認為是一種有效的產(chǎn)業(yè)組織形式。諸城市食品機械產(chǎn)業(yè)基地在此背景下不斷發(fā)展壯大，逐步形成了原材料，設備，人才和銷售渠道的產(chǎn)業(yè)鏈集群發(fā)展模式。行業(yè)的發(fā)展也從原來的小，分散，混亂轉向高精度的方向;從模仿到獨立的產(chǎn)品改革，整個行業(yè)有很大的發(fā)展。

供應醬料包巴氏殺菌機大型不銹鋼殺菌設備調料包殺菌冷卻流水線越來越廣泛的應用于各種食品藥品的生產(chǎn)中，下面主要從巴氏殺菌的由來和應用方面做個簡單介紹

巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。

結構原理：該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片（薯條）流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線，入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，食品衛(wèi)生標準。

設備數(shù)據(jù)：

型號電壓外形尺寸

LY5000型75kw/380v5000x920x1580mm

LY6000型90kw/380v6000x920x1580mm

LY7000型105kw/380v7000x920x1580mm

巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后，仍保留了小部分或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

設備特點：
   整機采用不銹鋼制造，符合GMP\HACCP的認證要求；
   殺菌溫度均一，產(chǎn)品品質如一；
   設備采用進口調速器，傳送帶步進速度，度高；
   節(jié)省勞動力，生產(chǎn)效率，使產(chǎn)品口感、色澤一致，保持原有營養(yǎng)素；
   設備運行平穩(wěn)，可靠，關鍵部位采用進口配件，確保產(chǎn)品質量；
應用范圍：
    醬菜類、豆制品、肉制品、調味類等瓶裝系列產(chǎn)品；PLC電腦控制，操作簡單，方便靈活；